Кстати, как биолог (всё же я делала диплом на кафедре обмена веществ, хоть и давно это было) и как лицо, интересующееся современными взглядами на вопросы продления жизни, я скажу, что корреляция между весом и сердечно-сосудистой не такая простая, как принято было описывать раньше, особенно в литературе по здоровому образу жизни. Наука не стоит на месте, и общественные представления отстают.
Дело в том, что определённые нарушения обмена приводят к поражениям сосудов и к избыточному весу, но далеко не всегда "кто толстый – у того и сердце куку". Если у человека серьёзные нарушения (гормональные, скорее всего), приводящие к зашкалу веса, то чему удивляться, что у него при этом и поломки в сердечно-сосудистой системе. Но это корреляция, а не причинно-следственная связь между полнотой и гипертонией. Диабет второго типа, к примеру, обязательно поражает сосуды, но не обязательно приводит к полноте, и уж точно он возникает не от переедания.
"...утверждает, что у толстых людей нет проблем с сердечно-сосудистой системой." - нет, не так: автор ссылается на исследования, показавшие, что вес и смертность от ССЗ не коррелируют.
Собственно, в статье, на которую ты ссылаешься, говорится о другой корреляции. Вкратце: установлена корреляция между ожирением (не весом и "толщиной", Лео, а ожирением, притом высоких степеней, не надо путать эти вещи) и комплексными нарушениями структуры сердца, приводящими к угрозе для жизни. Сообщается, что сам по себе увеличенный вес и умеренное ожирение приводит к адаптивным изменениям структуры мышцы сердца (как у спортсменов- тяжелоатлетов, к примеру). Указано, что нарушения на клеточном уровне (фиброз, который и приводит к смертельным исходам) развивается в случаях, связанных с обменными (гормональными) нарушениями, то есть когда ожирение следует рассматривать как следствие поломок углеводного обмена. Замечают отдельно, кстати, что жировое перерождение тканей сердца связано с липолизом (расщеплением жира), а не накоплением жира как таковым. Это, я считаю, надо рассматривать как предупреждение против бездумной "борьбы с жиром". Уже не раз писали, что наибольший вред приносят именно такие акции, от диет до жирорасщепляющих препаратов.
Светлячок, кстати, касается и этого) "Эрнсбергер также обратил внимание на то, что показатели смертности были наиболее низкими в категории «избыточный вес» на основании индекса массы тела. Он и его коллеги предположили, что некоторые из состояний, ассоциируемые с ожирением, такие как гипертония и повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, на самом деле, произошли из-за неудачного лечения – а именно, кругооборота веса, или потери и восстановления веса снова и снова. И они предположили, что неодобрение многими врачами ожирения основывалось на «моральных и эстетических предубеждениях», а не медицинских фактах."
Итог статьи, на которую ты ссылаешься – предложение в терапии работать с тем, что легче контролировать, то есть с питанием / весом, а не с гормональным балансом (это, мол, дело отдалённого будущего): точно так же как в случае почечной недостаточности больному резко снижают белок в рационе – притом, что белок вообще необходим; но это меньшее из зол, так как напрямую нефроны лечить не умеют.
не могу всерьез читать автора
Date: 2016-04-17 03:06 pm (UTC)Кстати, как биолог (всё же я делала диплом на кафедре обмена веществ, хоть и давно это было) и как лицо, интересующееся современными взглядами на вопросы продления жизни, я скажу, что корреляция между весом и сердечно-сосудистой не такая простая, как принято было описывать раньше, особенно в литературе по здоровому образу жизни. Наука не стоит на месте, и общественные представления отстают.
Дело в том, что определённые нарушения обмена приводят к поражениям сосудов и к избыточному весу, но далеко не всегда "кто толстый – у того и сердце куку". Если у человека серьёзные нарушения (гормональные, скорее всего), приводящие к зашкалу веса, то чему удивляться, что у него при этом и поломки в сердечно-сосудистой системе. Но это корреляция, а не причинно-следственная связь между полнотой и гипертонией. Диабет второго типа, к примеру, обязательно поражает сосуды, но не обязательно приводит к полноте, и уж точно он возникает не от переедания.
"...утверждает, что у толстых людей нет проблем с сердечно-сосудистой системой." -
нет, не так: автор ссылается на исследования, показавшие, что вес и смертность от ССЗ не коррелируют.
Собственно, в статье, на которую ты ссылаешься, говорится о другой корреляции. Вкратце: установлена корреляция между ожирением (не весом и "толщиной", Лео, а ожирением, притом высоких степеней, не надо путать эти вещи) и комплексными нарушениями структуры сердца, приводящими к угрозе для жизни. Сообщается, что сам по себе увеличенный вес и умеренное ожирение приводит к адаптивным изменениям структуры мышцы сердца (как у спортсменов- тяжелоатлетов, к примеру). Указано, что нарушения на клеточном уровне (фиброз, который и приводит к смертельным исходам) развивается в случаях, связанных с обменными (гормональными) нарушениями, то есть когда ожирение следует рассматривать как следствие поломок углеводного обмена. Замечают отдельно, кстати, что жировое перерождение тканей сердца связано с липолизом (расщеплением жира), а не накоплением жира как таковым. Это, я считаю, надо рассматривать как предупреждение против бездумной "борьбы с жиром". Уже не раз писали, что наибольший вред приносят именно такие акции, от диет до жирорасщепляющих препаратов.
Светлячок, кстати, касается и этого) "Эрнсбергер также обратил внимание на то, что показатели смертности были наиболее низкими в категории «избыточный вес» на основании индекса массы тела. Он и его коллеги предположили, что некоторые из состояний, ассоциируемые с ожирением, такие как гипертония и повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, на самом деле, произошли из-за неудачного лечения – а именно, кругооборота веса, или потери и восстановления веса снова и снова. И они предположили, что неодобрение многими врачами ожирения основывалось на «моральных и эстетических предубеждениях», а не медицинских фактах."
Итог статьи, на которую ты ссылаешься – предложение в терапии работать с тем, что легче контролировать, то есть с питанием / весом, а не с гормональным балансом (это, мол, дело отдалённого будущего): точно так же как в случае почечной недостаточности больному резко снижают белок в рационе – притом, что белок вообще необходим; но это меньшее из зол, так как напрямую нефроны лечить не умеют.